香港烹饪协会名厨专业委员会山西晋中执行主席--雷继成
来源:协会组织部 | 作者:协会组织部 | 发布时间: 2019-09-28 | 147 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:


            雷继成--香港烹饪协会名厨委员会山西晋中执行主席

性别:男

出生日期:1975年5月29日

从厨格言:尊师重道、以厨艺赢人、以厨德服人!

工作简历:

1992年山西省太原千峰职业学校烹任专业班毕业

1993年一1996年 北京卫戊区复兵役、期间担任总后勤部招待所厨师。

1997年一2018年 各大酒店任职、期间在总后第二招待所、任平遥洪善驿民俗宾馆专职雕刻师、平遥峰岩建国饭店任职厨师长、并荣获山西省烹饪协会、中国烹饪协会会员、在劲霸杯名厨技术交流大赛中荣获金牌

2018年被平遥现代工程技术学院特聘为专职讲师

2019年荣获全国第八届山西省第七届烹饪技能大赛、国赛银奖。省赛的特金奖荣誉

2019年荣获新派满汉全席第五届厨王争霸赛金像奖