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为中国餐饮业的国际化和现代化进程而努力

香港烹饪协会名厨考察团走访 苏州盈果食品有限公司调研工作
来源:协会宣传部 | 作者:协会宣传部 | 发布时间: 2020-07-07 | 1748 次浏览 | 分享到:
   为促进舌尖上的美食更好更快发展,了解美食文化。2020年7月5日,香港烹饪协会苏州分会执行会长曹红军带领名厨考察团来到苏州盈果食品有限公司,进行调研考察工作。

       在盈果食品公司董事长苏家仪、总经理陈昭泓的陪同下介绍盈果食品产品。经过对工厂的实地参观考察,香港烹饪协会苏州分会执行会长曹红军,指出盈果食品的产品鸭脖口感不错,合适大众消费人群口味,老少皆宜。
                                                     
                                                     
     
        总经理陈昭泓介绍,苏州盈果食品有限公司旗下的“有我们”卤制食品来自厦门老字号品牌,产品主要以祖辈传承下来的二十九味中草药配方,无添加防腐剂,无酱油,无人工色素。冰糖上色,以好吃不上火的健康,卤制食品和休闲食品为主导。公司坚持发展战略,依靠科学创新技术谋求发展,启用传统行业新零售+互联网的商业模式,快速辐射全国市场。

                                                     
                                                     
   
       香港烹饪协会苏州分会执行会长曹红军对,苏州盈果食品有限公司经营情况,未来发展方向,提出了许多合理化建议和设想。同时,从两地餐饮文化的交往、交流、交融中,加强平台建设,能够常来常往,互相交流,取长补短,丰富和完善两地美食经济新发展、新形象。

                                                    
                           香港烹饪协会苏州分会执行会长曹红军(左)盈果食品公司董事长苏家仪(右)
 
                  希望通过此次考察为载体,发挥桥梁纽带作用,积极搭建合作交流平台。代表团成员对盈果食品有限公司产品,给予高度赞赏,对盈果食品公司,经营理念一致认可,对盈果食品有限公司业前景非常看好,表示了浓厚的兴趣合作共赢。

                                                          香港烹饪协会驻地记者李娜报道