“味觉江湖”全国厨神交流竞赛暨烹饪技术交流大会隆重开幕

由香港国际名厨餐饮协会、香港烹饪协会主办，天津财智百业餐饮管理有限公司协办的“味觉江湖”全国厨神交流竞赛暨烹饪技术交流大会，于2018年12月27日下午17：00在拥有四千四百多年历史的文明古城辽宁省辽阳市美丽的太子河畔龙和缘婚礼主题酒店隆重举行了盛大的开幕仪式。

马路林会长出席张顺明传统承拜师仪式

金风送爽，丹桂飘香。在这个收获的季节，2018年9月12日淮扬菜传承人张顺明先生在天津收徒仪式圆满成功。

2019年5月餐事辣评

40年，舌尖上的改变（大数据观察·数说40年）

民以食为天，从百姓餐桌上可以看出社会生活的变迁。改革开放以来，餐饮业持续快速发展，丰富百姓生活、吸纳大量就业、拉动消费增长。餐饮业日益成为我国扩大内需的重要抓手之一。

老字号：用传承 创新驻留舌尖“情思”

北京聚德华天、上海杏花楼、苏州采芝斋，这些老字号用传承、创新驻留舌尖“情思”，春节期间客流不断。