殷国平 1978年7月21日出生 江苏扬州人
2020荣获中国烹饪大师称号同年获亚洲十大名厨称号。2015年上海本帮菜创新与融合大赛一等奖。2018年扬州大师赛创新组金奖。2016年天目湖淡水鱼大赛特等奖。2019年华新餐饮集团广州十里弄堂厨艺创新大赛冠军。
1992年2月--2003年1月 上海和平饭店（实习）
2003年2月--2009年7月  百年富春大酒店担任行政总厨
2009年8月--2018年3月  扬州周春才酒店担任行政总厨
2018年4月--至今          广州十里弄堂担任行政总厨
本人擅长：
上海本帮菜，有较强的工作责任心及上进心，沟通能力强，有亲和力。